タピオカ粉が高いので片栗粉で代用して手作りしたら激ウマでした

  • 2019.01.14 Monday
  • 15:22

JUGEMテーマ:料理幸せなお金と時間の使い方通販節約&エコグッズ

 

こんにちは、サー子です。

 

今日、初めてタピオカを手作りしたら激ウマでしたので、さっそくシェアします。

 

私はタピオカが大好きなのですが、引っ越し先にコンビニくらいしかタピオカを飲めるところがないんです。

 

楽天でタピオカと検索してみると、たくさんヒットするもののちょっと値段が高いと思ってしまいました。

 

タピオカ粉も同様、量のわりに高いと思ってしまいました。

 

そもそもタピオカ粉って何の粉なの?と思った私。

 

「タピオカ 原料」で調べてみると、キャッサバという芋のようなもののデンプンということがわかりました。

 

料理のとろみ付けに使われることもあるようで、そこで私は気付きました。

 

片栗粉みたいな感じ?

 

片栗粉で作れるなら大量に安上がりに作れそう!

 

そう思ってクックパッドで調べてみると、ありました!

 

片栗粉でタピオカを作る神レシピが!

 

https://cookpad.com/recipe/5439100?psm_fnr=1

 

この方のレシピを参考に作りました。

 

材料は

  • 片栗粉100g
  • 黒糖30g
  • 水100cc

とありますが、私は黒糖がなかったので普通の上白糖で作りました。

 

あと、片栗粉は数十グラム多く使いました。

 

写真と共に紹介しますね。

 

まず、水と砂糖を鍋で煮ます。

 

煮た砂糖水をボウルに入れた片栗粉にかけて、ゴムベラで一気に混ぜます。

 

 

ここで一気に混ぜないとダマの塊になってしまいます。

 

私が水の量を間違えたのか、生地がゆるすぎたので、私はここで片栗粉を数十グラム足しました。

 

そして捏ねて捏ねてひとかたまりにします。

 

スクイーズみたいな感触です。(笑)

 

 

いよいよタピオカの粒作りです。

 

あとから気づいたのですが、まん丸の粒にこだわらない方は、生地を細長い棒状に伸ばして包丁でトントン小さく切るのもありだと思います。

 

時短になりますしね。

 

粒ができたら沸騰したお湯の中にタピオカを入れて茹でます。

 

クックパッドのレシピでは20分と書いてありましたが、私はかなり大粒にしたので30分茹でました。

 

ちなみに今回は丸めた全てのタピオカは入れずに1回分の量だけを茹でています。

 

30分後、鍋の蓋をあけたのがこちらです。

 

まだ真っ白です。

 

これをザルにあげてさっと冷水をかけると綺麗な半透明のタピオカができました!

 

ここで注意点は、冷水をかけすぎないことです!

 

芯まで冷やすと食感が固くなりますよ。

 

もちもちした食感にしたいなら冷水はさっとかけるだけで充分です。

 

いよいよラストスパート。

 

私は今回コーヒー牛乳を作ってその中にタピオカを入れました。

 

飲んでみると。

 

何これめちゃくちゃ美味しい!!!!!

 

これ、ちゃんと黒糖で作ったらどんだけ美味しいのよ!!!!!

 

さて、タピオカの食感は何種類かありますよね。

 

(1)小粒タイプは、もちもちはしていないけれどサラサラ〜つぶつぶ〜。

 

(2)ファミマの大粒タイプは、こんにゃくのような食感。

 

(3)大粒のもちもちタイプは、タピオカ自体に甘みがあってもちもち。タピオカドリンク専門店や、手軽なところで言えばファーストキッチンのタピオカドリンクもこのタイプだと思います。

 

さて、今回の手作り片栗粉タピオカはどれに近いかというと、(3)のもちもちタイプです!

 

私の一番好きなタイプのタピオカで感激しました!

 

まさか片栗粉でこんなにおいしく作れるなんて!

 

私は今回恐る恐る1回分のタピオカ生地を茹でましたが、残りは大量に茹でてジョッキで豪快にゴクゴク飲もうと思います!(笑)

 

安上がりな材料でありながらなんて贅沢なんでしょう!

 

感動が止まりませんw

 

タピオカ好きなそこのあなた!

 

よかったらぜひ作ってみてください!!!

 


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札束入りの財布を拾ったことがあります

  • 2019.01.10 Thursday
  • 19:41

JUGEMテーマ:幸せなお金と時間の使い方マネー

 

こんばんは、サー子です。

 

今日は私の大学時代の実話、札束が入った財布を拾ってしまった話をします。

 

特にすごいオチがあるわけではないのですが、拾うまでの経緯や心境を思い出しながら書きます。

 

私は当時大学3年で、毎日電車通学していました。

 

大学からの帰り道、時間は9時頃だったと思います。

 

いつものように家の最寄り駅で電車を降りて、家に向かって歩きはじめました。

 

私の家の最寄り駅のすぐ近くにはコンビニがあり、そのコンビニの駐車場を通ると少し近道になります。

 

その日もいつものようにコンビニの駐車場を通って帰ろうと歩いていると駐車場に何か黒いものが落ちていることに気付きました。

 

男性用と思われる二つ折りの黒いお財布が開いた状態で落ちていました。

 

「あらまあ!お財布!車に乗り込む時に落としたのかもね。交番に持っていった方がいいよね。」

 

そんなことを思ってそのお財布を拾い上げると、重い。

 

そして、中を見るつもりはなかったのに見えてしまいました。

 

札束〜〜〜!!!!!

 

二つ折りのそのお財布は、落とした時に開いてしまったのではなく、札束の厚みで閉まらなかったのです。

 

二つ折り財布なのに長財布のようになっていたわけです。

 

拾った財布から溢れんばかりの札束が!!!

 

札束が自らこんにちは!!!

 

いや、自らこんばんは!!!

 

札束に帯は付いていませんでしたが、少なくとも50万円、100万円はありそうな量の札束が見えました。

 

すぐに近くの交番に届けに行きました。

 

交番に着くまでがすごく怖かったです。

 

「もし持ち主が得体の知れない悪人で、私が拾うところを隠れて見ていて言いがかりをつけられたらどうしよう。私がこれを拾う間ここを通った人は誰もいないから目撃者もいないし。」

 

と、超ウルトラスーパーミラクルネガティブな不安を抱えて交番に向かったのを覚えています。

 

今思えば、コンビニの駐車場なので防犯カメラもありますね。

 

札束入り財布を自分のバッグに入れるのも怖くて、手に持ったまま交番に向かいました。

 

でも手に持っているのもそれはそれで怖かったです。

 

コンビニから交番までの距離が徒歩3分もかからないような近距離だったことが私の精神的救いでした。

 

交番に着くと、おまわりさんが奥の部屋から出てきました。

 

ここでやっと安心した私は、おまわりさんとの細かいやりとりはあまり覚えていません。(笑)

 

拾った場所の説明や、中身は開けて見ていないこと(札束が自らこんにちはしているがw)、拾った時に周りに誰もいなかったことなどを話したような気がします。

 

おまわりさんがお財布の中身を確認し、運転免許証か何かが入っていたようで、おまわりさんが持ち主に連絡しておくことになりました。

 

私も一緒に中身を確認したかどうかは、もう忘れてしまいました。

 

ここでおまわりさんが私にひとことこんなことを聞きました。

 

「サー子さんはこの中から10%もらう権利がありますがどうしますか?」

 

「いりません!」

 

ん?

何だって?

意外だって??

サー子は金に目が眩んでいる庶民で、しかも当時は貧乏大学生なわけだから即答で喜んでもらってそうだって???(笑)

前澤社長の100万円お年玉企画は早々にリツイートしてたじゃないかって???(爆)

 

本当に断ったんですよ私。

 

これ、見栄を張って断ったとか偽善者ぶって断ったとかそういうことではないんです。

 

どこの誰だかわからない人のお財布の中のお金をもらうことがその時なんだかすごく怖かったんです。

 

拾ってしまったからには交番に届けるところまではするけど、そこから先はもういらない、早く帰りたいと思っていました。

 

かといって、別に知ってる人のお財布の中身をもらおうなんてことも思ってませんがな。(笑)

 

とにかく、この時私は何者かわからない持ち主を勝手に恐れていました。

 

こうして札束のお財布の中身10%の権利を辞退して家に帰り着いた私。

 

家に着いてホッとして、ちょっと違うことを考え…いや、妄想しました。

 

当時大学3年生の私は就活が始まったところでした。

 

もしあの札束のお財布の持ち主の人がどこかの社長だったら、という妄想ですw

 

なんとなくそのお財布の雰囲気から40〜50代の男性だろうなと思ったので、こんな妄想になりました。(笑)

 

「サー子さん、私の財布を拾ってくれてありがとう。

実は私は〇〇という会社を経営しているんです。

サー子さん、よかったらうちで働きませんか?」

 

「是非!」

 

こんな感じの妄想です。(爆)

 

さっきまでは

「実は持ち主が得体の知れない悪人で、隠れて私がお財布を拾うところを…」

なんて悪人扱いしていたくせに、家に帰って安心した途端にこの有様、失礼にも程がありますねw

 

さて、それから何日もしないうちにおまわりさんから電話がきました。

 

持ち主の方が見つかったとの連絡でした。

 

「それはよかったですね♪」

 

で終わるかと思いきや、おまわりさんにこんなことを言われました。

 

「持ち主の方が『まさか財布から何も盗られることなく戻ってくるとは思わなかった。拾ってくれた方に10%あげたい。せめて何かお礼をどうしてもしたい。』と言っています。こちらでお礼を預かるわけにはいかないので、サー子さんの連絡先を教えてもいいですか?」

 

!!!!!

 

連絡先を教えるだと!?

 

また少々怖くなってしまう私。

 

でも間に警察が入っているし、相手の正体も警察は知っているし、まあいいかなと思い教えました。

 

そしてついに持ち主の方から私に電話がかかってきました。

 

声の感じは50代くらいの男性で、ソフトな口調の方でした。

 

いやいやいやいや〜そんなにひれ伏さないでください!

ってくらいお礼を言われ、10%受け取ってほしいと言われました。

 

丁重に断る私。

 

粘る持ち主。

 

丁重に断る私。

 

粘る持ち主。

 

こんなやりとりがあった数日後、大きな豪華なお菓子が宅配便で届きました。

 

以上です。

 

この経験をするまで私はお財布を拾ったことがありませんでした。

 

10%受け取る権利があるというのはどこかで聞いたことがあり知っていましたが、いざ自分がその状況になってみると、とても受け取りたいとは思えませんでした。

 

札束入りだったことで余計に恐怖感をおぼえてしまったのかどうかは自分でもわかりませんが、もし今後小銭しか入っていなさそうなお財布を拾ったとしてもおそらく私は10%受け取る権利を放棄すると思います。

 

皆さんは受け取りますか?放棄しますか?

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

 


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スリーコインズで便利な掃除グッズを見つけました

  • 2019.01.03 Thursday
  • 21:40

JUGEMテーマ:お掃除グッズ幸せなお金と時間の使い方節約&エコグッズ

 

こんばんは、サー子です。

 

3COINSに久しぶりに行き、いいものを見つけて購入しました。

 

  • ダイエットスリッパ
  • クリップ式のスマホホルダー
  • スリッパに取り付け可能なマイクロファイバーモップ
  • クイックルワイパーに取り付け可能なマイクロファイバーモップ

 

特にいいなと思ったのが、スリッパに取り付けられるマイクロファイバーモップとクイックルワイパーに取り付けられるマイクロファイバーモップです。

好きなスリッパに取り付けて洗濯可能なんてすごく良い商品ですよね!

 

歩くだけでモップ掃除ができるなんて、面倒くさがりの私には願ったり叶ったりです。(笑)

 

モップ付きスリッパは他のお店でも見たことがありますが、これは普段履いているスリッパに取り付けられるのがいいですよね。

 

クイックルワイパーに取り付けられるマイクロファイバーモップもすごい!

 

クイックルワイパーでなくても同じような形のものと互換性があります。

 

普通のモップは洗うのが大変なので、これは洗いやすくていいと思います。

 

マジックテープ式で取り付けも楽そうです。

 

私はキッチンで使おうと思います。

 

長持ちしそうだったら洗い替えも買おうと思います。

 

300円ですごく良い買い物ができました^ ^

 


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【ネタバレ写真】チャイハネ2019福袋を開封しました

  • 2019.01.01 Tuesday
  • 22:07

JUGEMテーマ:福袋幸せなお金と時間の使い方節約&エコグッズマネー

 

新年明けましておめでとうございます、サー子です。

 

2019年もよろしくお願いします。

 

今日はチャイハネの初売りで福袋を買いましたので、その中身を紹介します。

 

チャイハネの福袋は、よくあるレディース福袋のように数種類の中から色違いのどれかが入るといったタイプではなく、袋によって入っているものが様々なので、全体的なボリューム感や雰囲気を見て来年以降の参考にしていただくのがいいと思います。

 

1万円のレディース福袋で4万円相当の衣類や靴などが入っているとのことですので、最後に総額の計算もしてみますね。

 

  • 衣類6点
  • 靴1点
  • バッグ1点
  • ストール1点
  • 帽子1点
  • ポーチ3点
  • アクセサリー・ヘアアクセサリー8点

全部で21点入っていました。

 

衣類6点の写真はこちらです。

 

その他15点の写真はこちらです。

 

これ、私には結構当たりでした。

 

ちなみに一番気に入ったのは靴です。

 

使わないなと思ってしまったのは帽子くらいであとはチャレンジしてみようと思うものです。(笑)

 

ほとんどの物に値札が付いていますので、総額がいくらか計算してみます。

 

先程の写真左上から順に書きます。

 

  • ムートンのようなアウターのようなベスト ¥9800
  • ベージュのワンピース ¥5500
  • 水色のトップス ¥6200
  • イエローのトップス ¥3800
  • タイダイ染めスカート ¥4600
  • グレーのスカート ¥6800
  • 靴 ¥5300
  • バッグ 値札なし
  • ヘアバンド 値札なし
  • ストール ¥1600
  • イエローのアクセサリーポーチ ¥1000
  • ピンクのブレスレット ¥700
  • ストールの留ピン ¥900
  • ネックレス ¥1200
  • シルバーのヘアゴム ¥500
  • ブラウンのヘアゴム ¥700
  • ブルーのブレスレット ¥500
  • グリーンのブレスレット ¥400
  • ストール ¥1600
  • 帽子 値札なし
  • 丸型ポーチ ¥1000
  • 長方形ポーチ ¥1500

 

総額53600円分でした。

 

値札がなかった3点を抜いてこの総額。

 

結構お得ですね。

 

エスニック系の福袋を買うのは久しぶりでした。

 

個人的には、中身が全くわからない福袋の中ではエスニック系福袋がかなりおすすめです。

 

エスニック系の福袋は元々他のレディース福袋と比べると当たり外れが少ないと思うからです。

 

こんなことを言うとおしゃれな方から叱られそうですが、エスニック系の洋服は元々奇抜な要素があるので、何が入っていてもチャレンジだと思って受け止めることができます。(笑)

 

たとえ売れ残りが入っていようとも結構使えるものが多いと思うんですよ。

 

その他にも、エスニック系の洋服は意外と値が張りますし、他のレディース服と比較するとセール時の割引率もあまり高いとは言えないので、福袋で買うようにしています。

 

エスニック系福袋は福袋専用として作られたものではない場合が多いため、人と被ることが少ない点も良いと思います。

 

今年はチャイハネの福袋を買いましたが、一般的なレディース服の福袋を買う時は、7〜8点入りで5000円といったような、徹底的に1点あたりの価格が安くなる福袋を選ぶようにしています。

 

1点あたり最低でも1000円台にならないのであれば、自分で好きな物を選んで買った方がいいと思うからです。

 

この大量生産の時代、洋服の原価って安いですよ。

 

高くて質の良いものはもちろんありますが、私は衣類は安いわりにまあまあなものを探すのが好きです。

 

今年も良い買い物ができますように^ ^

 


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